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Le Grenier des Saveurs, des pâtes bio

Le Grenier des saveurs est installé à Marcolès dans le Cantal depuis 2010. Cette entreprise, qui était initialement une boulangerie Bio, s'est ouverte à une nouvelle activité en 2017: la fabrication de pâtes artisanales bio. Sylvestre et Aurélie proposent une large gamme avec plusieurs recettes originales comme les pâtes au basilic, à la châtaigne, au paprika,...

Nos pâtes natures au blé dur

Pâtes en sachets de 500g : Natures à 3,60 € pièce, 11 formes disponibles, voir photo ci-dessous.

FUSILLI, CURVI et BAMBINI disponibles en poche de 2Kg à 12,00 €

Nos pâtes au petit épeautre et nos 8 pâtes saveur

Pâtes petit épeautre et "saveur" en sachets de 500g  à 5,00 € pièce, voir photo ci-dessous.

FUSILLI PETIT EPEAUTRE et SAVEUR CURRY disponibles en poche de 2Kg à 18,00 €

Nos autres produits (sablés, bourriols, crèpes, farine)

 

  • Sablés : par lot de 8 biscuits du même parfum à 2,70 € en plusieurs parfums disponibles, actuellement :
    • Châtaigne
    • Noix de Coco,
    • Noix de Coco Banane Chocolat noir,
    • Chocolat noir, amande, Cacao
    • Noisette Chocolat au lait,
    • Petit Épeautre Sésame Chocolat,
    • Citron Amande Pavot.

 

  • Bourriols : par 6 à 6,00 €, par 8 à 8,00 € et par 10 à 10,00 €.

 

  • Crêpes** : par 6 à 6,00 €, par 8 à 8,00 € et par 10 à 10,00 €.

 

  • Carrés à la Noisette par 7 à 2,80 € et par 12 à 4,80 € :

 

  • Farine de Blé Tendre T65 en seau de 3 kilos : 6,00 € + 2,50 € pour la consigne du seau.

 

  • Petits Kiwis BIO** du Cantal Variété ASHOKA : 6,00 €  pour 1,5 kg

 

** : selon la saison

Informations pratiques

Le Grenier des Saveurs est présent à la distribution de l'AMAP tous les mois (voir le Calendrier).

 

Pour commander vous pouvez les contacter :

 

Et de manière exceptionnelle

Le Grenier des Saveurs propose, lorsque la Mie Chamalou est absente (4 ou 5 fois par an), des pains et des brioches à commander. Dans tous les cas vous serez prévenus avant par e-mail.

 

Le Rustique (800 g)

Pavé à base de Blé T80 

 

 

L'Auvergnat (800 g)

Pavé  composé de 70 % de Blé T80 et 30 % de Seigle T130

 

 

Le pain aux 5 graines (700 g)

Pain moulé parfumé aux cinq graines (Sésame, Lin Brun, Lin Doré, Tournesol et Pavot)

 

 

Le petit Epautre (700 g)

Pain moulé à la farine de petit épautre T80

 

 

Brioche nature (400 g)Brioche gourmande (450 g)

Brioches moulées