le Grenier des Saveurs

Le Grenier des Saveurs, des pâtes bio

Le Grenier des saveurs est installé à Marcolès dans le Cantal depuis 2010. Cette entreprise, qui était initialement une boulangerie Bio, s'est ouverte à une nouvelle activité en 2017: la fabrication de pâtes artisanales bio. Sylvestre et Aurélie proposent une large gamme avec plusieurs recettes originales comme les pâtes au basilic, à la châtaigne, au paprika,...

Nos pâtes natures au blé dur

Pâtes en sachets de 500g : Natures à 3,60 € pièce, 11 formes disponibles, voir photo ci-dessous.

FUSILLI, CURVI et BAMBINI disponibles en poche de 2Kg à 12,00 €

pâtes de blé dur bio forme Rustici proposées à l'AMAP de Murat

pâtes de blé dur bio forme Fusilli proposées à l'AMAP de Murat

pâtes de blé dur bio forme Curvi proposées à l'AMAP de Murat

pâtes de blé dur bio forme Campanella proposées à l'AMAP de Murat

pâtes de blé dur bio forme Bambini proposées à l'AMAP de Murat

pâtes de blé dur bio forme Casarecce proposées à l'AMAP de Murat

pâtes de blé dur bio forme Mafaldine proposées à l'AMAP de Murat

pâtes de blé dur bio forme Maccheroni proposées à l'AMAP de Murat

pâtes de blé dur bio forme Vermicelli proposées à l'AMAP de Murat

pâtes de blé dur bio forme Piatto Corti proposées à l'AMAP de Murat

pâtes de blé dur bio forme Torchietto proposées à l'AMAP de Murat

Nos pâtes au petit épeautre et nos 8 pâtes saveur

Pâtes petit épeautre et "saveur" en sachets de 500g à 5,00 € pièce, voir photo ci-dessous.

FUSILLI PETIT EPEAUTRE et SAVEUR CURRY disponibles en poche de 2Kg à 18,00 €

pâtes de blé dur bio saveur Curry proposées à l'AMAP de Murat

pâtes de blé dur bio saveur Paptrika proposées à l'AMAP de Murat

pâtes de blé dur bio saveur Chataigne proposées à l'AMAP de Murat

pâtes de petit épeautre bio forme Fusilli proposées à l'AMAP de Murat

pâtes de blé dur bio saveur Champignons proposées à l'AMAP de Murat

pâtes de blé dur bio saveur Provençale proposées à l'AMAP de Murat

pâtes de blé dur bio saveur Basilic proposées à l'AMAP de Murat

pâtes de blé dur bio saveur Citron proposées à l'AMAP de Murat

pâtes de blé dur bio saveur Sarrasin proposées à l'AMAP de Murat

Nos autres produits (sablés, bourriols, crèpes, farine)

Sablés : par lot de 8 biscuits du même parfum à 2,70 € en plusieurs parfums disponibles, actuellement :
- ~~Châtaigne~~
- Noix de Coco,
- ~~Noix de Coco Banane Chocolat noir,~~
- ~~Chocolat noir, amande, Cacao~~
- Noisette Chocolat au lait,
- ~~Petit Épeautre Sésame Chocolat,~~
- Citron Amande Pavot.

Bourriols : par 6 à 6,00 €, par 8 à 8,00 € et par 10 à 10,00 €.

Crêpes** : par 6 à 6,00 €, par 8 à 8,00 € et par 10 à 10,00 €.

Carrés à la Noisette par 7 à 2,80 € et par 12 à 4,80 € :

Farine de Blé Tendre T65 en seau de 3 kilos : 6,00 € + 2,50 € pour la consigne du seau.

Petits Kiwis BIO** du Cantal Variété ASHOKA : 6,00 € pour 1,5 kg

** : selon la saison

Informations pratiques

Le Grenier des Saveurs est présent à la distribution de l'AMAP tous les mois (voir le Calendrier).

Pour commander vous pouvez les contacter :

par téléphone au 06 09 89 43 63
par e-mail à legrenierdessaveurs15@orange.fr

Et de manière exceptionnelle

Le Grenier des Saveurs propose, lorsque la Mie Chamalou est absente (4 ou 5 fois par an), des pains et des brioches à commander. Dans tous les cas vous serez prévenus avant par e-mail.

Le Rustique (800 g)

Pavé à base de Blé T80

L'Auvergnat (800 g)

Pavé composé de 70 % de Blé T80 et 30 % de Seigle T130

Le pain aux 5 graines (700 g)

Pain moulé parfumé aux cinq graines (Sésame, Lin Brun, Lin Doré, Tournesol et Pavot)

Le petit Epautre (700 g)

Pain moulé à la farine de petit épautre T80

Brioche nature (400 g)Brioche gourmande (450 g)

Brioches moulées