Nos producteurs partenaires réguliers (présents — presque — toutes les semaines)
Le champ des proyers, oeufs frais, poulets, champignons
Xavier Maynard fruits et légumes de saison
La ferme Super Chamois, fromages de chèvres, faisselles, yaourts

Super Chamois

Fromages de chèvres, yaourts, faisselles, tome de chèvre

localisation producteur AMAPMolompize (Cantal)

Xavier Meynard

Légumes de saison et fruits (l'été)

 

localisation producteur AMAPLéotoing (Haute Loire)

Le champ des proyers

Oeufs extra frais, poulets (selon abattages)

localisation producteur AMAPApchat (Puy de dome)

La ferme du Ventoux, fromages de vaches de type Cantal, yaourts natures, lentilles
La Mie Chamalou, pains au levain naturel, brioches, cuits au feu de bois

La ferme du Ventoux

Fromages de vaches, yaourts, lentilles, gentiane séchée

localisation producteur AMAPFerrières St Mary (Cantal)

La Mie Chamalou

Pains au levain, biscuits, brioches  cuits sur four à bois

localisation producteur AMAPChalinargues (Cantal)

Nos producteurs partenaires occasionnels

Les cueilletes d'Amélie, herbes aromatiques et médicinales, tisanes, huiles essentielles
Charlotte Bompard, miel bio
Famille Coutarel farine bio blé seigle épautre T80 cantal Chaliers

Les cueillettes d'Amélie

Herbes aromatiques et médicinales, tisanes

1 fois/mois (selon saison)

localisation producteur AMAPVic sur Cère (Cantal)

Charlotte Bompard

Miel, pain d'épices, nougat

1 fois/mois

localisation producteur AMAPChilhac (Haute-Loire)

Famille Coutarel

Farines, biscuits, boeuf

tous les 2 mois

localisation producteur AMAPChaliers (Cantal)

Brasserie de l'Alagnon, bières artisanales bio
Jérome Planchot, salaison de moutons et brebis bio du Cantal à Chastel sur Murat

Brasserie de l'Alagnon

Bières artisanales

1 fois/mois

localisation producteur AMAPBlesle (Haute-Loire)

Jérôme Planchot

Salaisons de brebis

selon abattage

localisation producteur AMAPChastel sur Murat (Cantal)

Finca El Caro, oranges, clémentines, citrons bio d'Espagne
Caroline Leroy, pommes, fruits bio, cidre
Le domaine les Orchidées Sauvages produit du vin en Auvergne, cabernet

Finca El Caro

Oranges, Clémentines, Citrons

1 fois/mois (d'octobre à avril)

localisation producteur AMAPTarragona (Espagne)

La ferme fruitée

Pommes, prunes, noix, cidre

selon saison et récolte

localisation producteur AMAPMassiac, Molompize (Cantal)

Les orchidées sauvages

Vin

quelques fois par an

localisation producteur AMAPMontmurat (Cantal)

La ferme du Ventoux, fromages de vaches de type Cantal, yaourts natures, lentilles
Le moulin d'Adèle, huiles de tournesol et colza bio
Les jardins du Roumiguiers, semences paysannes AB

Le moulin d'Adèle

Huile

tournesol, colza

localisation producteur AMAPMurat (Cantal)

Les jardins du Roumiguier

Semences, graines

selon saison

localisation producteur AMAPGiou de Mamou (Cantal)

Méli-mélos du potager

Plants de légumes fleurs et aromatiques

localisation producteur AMAPParlan (Cantal)

La ferme de Vézie, viande de porc et charcuterie bio

Le ferme de Vézie

Porc, charcuterie

tous les 2 à 3 mois

localisation producteur AMAPLafeuillade-en-Vézie (Cantal)

Charte des producteurs

Tous les producteurs s'engagent par rapport à la charte des producteurs de l'AMAP de Murat, que vous pouvez consulter :

 

 

 

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Charte des producteurs
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